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崔永元說轉(zhuǎn)基因
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  崔永元說轉(zhuǎn)基因我參與轉(zhuǎn)基因這個事非常簡單,就是因為被剝奪的發(fā)言權(quán)有一天打理微博的時候,忽然發(fā)現(xiàn)了騰訊新聞,說中國農(nóng)大的試驗田,他們在里面吃轉(zhuǎn)基因玉米,方舟子說要創(chuàng)造條件讓國人天天都吃轉(zhuǎn)基因。我覺得這肯定不對,班主任班級管理感悟,首先我不知道轉(zhuǎn)基因是什么,公司宣傳片拍攝第二你讓我們天天吃,哪能天天吃不知道是什么的東西呢?這個要求太低了,非常低了,你們不要知情權(quán)、選擇權(quán),在學(xué)校食堂里可能吃錯東西,可能有這個民族禁忌的東西吃下去,這是不可以的不是反對,而是各取所需如甘肅已經(jīng)設(shè)了轉(zhuǎn)基因食品專柜,黑龍江和海南也有自己對待轉(zhuǎn)基因食品和作物的辦法,最好的辦法就是把它標(biāo)出來,或者按專柜把它分出來,然后隨便,誰愿意吃誰吃,誰不愿意吃選別的主持人介紹:什么是轉(zhuǎn)基因?轉(zhuǎn)基因是講人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w基因組中,從而達(dá)到了改造生物的目的。轉(zhuǎn)基因食物是相應(yīng)地把這些轉(zhuǎn)基因?qū)У绞澄锢锏霓D(zhuǎn)基因食物這是轉(zhuǎn)基因食品的展示,轉(zhuǎn)基因的西紅柿和非轉(zhuǎn)基因的西紅柿,轉(zhuǎn)基因的胡蘿卜和非轉(zhuǎn)基因的胡蘿卜。所以一眼看上去,轉(zhuǎn)基因的東西確實好看從目前的轉(zhuǎn)基因分布來看,全世界轉(zhuǎn)基因已經(jīng)很廣。轉(zhuǎn)基因目前發(fā)展很迅猛,93年世界第一個轉(zhuǎn)基因食品問世,變成美國投放市場。96年世界轉(zhuǎn)基因的作物到了170萬公頃。2002年轉(zhuǎn)基因的作物達(dá)到了5870萬公頃。迄今為止,全世界50個國家和地區(qū)開展了轉(zhuǎn)基因作物的實驗,16個國家近600萬的農(nóng)民以轉(zhuǎn)基因作物為主。就中國來說,中國是全球轉(zhuǎn)基因最主要的種植物之一,種植面積是400萬公頃,居于世界第六位。前面排名五個國家是美國、巴西、阿根廷、加拿大和印度。2012年全球種植面積達(dá)1.7億公頃。在我國的轉(zhuǎn)基因主要用于棉花和番木瓜,而批準(zhǔn)進(jìn)口運(yùn)作的轉(zhuǎn)基因是大豆、棉花、油菜和甜菜等五種作物。轉(zhuǎn)基因食品,目前跑步進(jìn)入中國,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了3個轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口許可證,結(jié)果引起了民眾對農(nóng)業(yè)部的違規(guī)審批的追問,爭議非常大轉(zhuǎn)基因食品的清單,目前國內(nèi)市場大豆、油菜籽、玉米、番木瓜、棉籽油等等轉(zhuǎn)基因食品爭議很多,挺轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)視同水火,有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因安全無害,有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因有很大的威脅。反轉(zhuǎn)方面,2013年10月崔永元先生赴美國專門調(diào)查轉(zhuǎn)基因食品。影視視頻制作2013年11月加州發(fā)出轉(zhuǎn)基因的禁令。2013年7月陳君石院士品嘗轉(zhuǎn)基因大米做成的肉絲。2013年7月,兩院院士聯(lián)名上書,請求盡快推廣轉(zhuǎn)基因水稻等商業(yè)化耕種轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)勢是什么?它可以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、對病毒、抗蟲、抗寒、抗旱等等。這都是他們說的優(yōu)勢,因為有轉(zhuǎn)基因食品,可以一年四季想吃什么吃到什么。而挺轉(zhuǎn)派的聲音,理由是零風(fēng)險的技術(shù)是不存在的,所以不要轉(zhuǎn)基因有風(fēng)險就不能用。第二個,本身就沒有天然食品,那也是不存在的。第三,已經(jīng)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品是可以放心使用的。第四個反對轉(zhuǎn)基因的作物研究都被否定掉了。反轉(zhuǎn)基因的人說一個是不安全,導(dǎo)致各種各樣的疾病,導(dǎo)致過敏、導(dǎo)致癌癥、導(dǎo)致基因污染、危害生態(tài)等。有人認(rèn)為蟲子都不吃的東西,對人同樣是有損害的,轉(zhuǎn)基因作物對人體有很多影響等,我就不一一細(xì)說。最主要是對生態(tài)系統(tǒng)造成危害等。有些謊言、有些實話實說,比如主流科學(xué)界都認(rèn)為轉(zhuǎn)基因沒有問題,其實主流科學(xué)家認(rèn)為有問題,再比如說美國人目前吃了幾十年很分心,其實美國有很多人反對轉(zhuǎn)基因崔永元:今天我的演講叫“班門弄斧——崔永元說轉(zhuǎn)基因”。我參與轉(zhuǎn)基因這個事非常簡單,就是因為被剝奪的發(fā)言權(quán)。有一天打理微博的時候,忽然發(fā)現(xiàn)了騰訊新聞,說中國農(nóng)大的試驗田,他們在里面吃轉(zhuǎn)基因玉米,方舟子說要創(chuàng)造條件讓國人天天都吃轉(zhuǎn)基因。我覺得這肯定不對,首先我不知道轉(zhuǎn)基因是什么,第二你讓我們天天吃,哪能天天吃不知道是什么的東西呢?所以我條件反射地發(fā)了一條微博:你可以吃,我可以不吃;你可以相信這個很科學(xué),我可以說這個不科學(xué);你可以說我白癡,我也可以說你白吃我是文科生,他們都說我不懂科學(xué)。我覺得科學(xué)誰都懂,科學(xué)有什么難的?在座有不懂科學(xué)的嗎?我覺得當(dāng)你看到一個公式、原理、說法,你說我不懂,就非常科學(xué)。而懂的人會對提提出更尖銳的意見,科學(xué)就是在這個過程中成長和發(fā)育的,總是有新的科學(xué)原理、新的科學(xué)原則來糾正過去科學(xué)的謬誤和偏差這是我的觀點(diǎn),要的是知情權(quán)、選擇權(quán)、反對濫種。這個要求太低了,非常低了,你們不要知情權(quán)、電影戰(zhàn)狼2吳京手持防盜網(wǎng)擋炮彈 現(xiàn)實中是否可行選擇權(quán),在學(xué)校食堂里可能吃錯東西,可能有這個民族禁忌的東西吃下去,這是不可以的。我是漢族,禁忌非常多,芹菜、香菜、茄子、肉不吃,從小就這樣,都不吃,你能因為這個罵我科盲?你只能說我挑食我們要知情權(quán)、選擇權(quán)一點(diǎn)都不過分、不夸張。農(nóng)業(yè)部說中國管理轉(zhuǎn)基因是最嚴(yán)的,為什么是最嚴(yán)的?因為我們是強(qiáng)指標(biāo),美國不是強(qiáng)指標(biāo),到美國確定是不是轉(zhuǎn)基因真得費(fèi)點(diǎn)勁,但在中國應(yīng)該不費(fèi)勁,因為所有轉(zhuǎn)基因,國家規(guī)定都強(qiáng)制出來了,管得好不好?好嗎?比如棉花不標(biāo),因為也不吃,但是有很多人吃棉籽油所以要標(biāo)出來,但不標(biāo);番木瓜幾乎百分之百是轉(zhuǎn)基因,主要產(chǎn)地是雷州半島和海南,你們吃的木瓜基本上是轉(zhuǎn)基因的,你們誰見過有標(biāo)的?還有轉(zhuǎn)基因成,比如吃的點(diǎn)心、餅干、火腿腸誰給你標(biāo)?昨天我了解到出口日本的5萬噸大米被扣掉了,不合格,不合格是這5萬噸不能食用。那是最好的大米了。第二,要把它重新分撿和處理,有一部分當(dāng)做飼料。第三絕大部分用來發(fā)電。這是我們提供給人的食品。現(xiàn)在日本國立的中小學(xué),都已經(jīng)發(fā)了指令:絕對不許用中國食品包括調(diào)料。連調(diào)料都不可以用。這是我們出口食品的情況。比如我問“美國的麥當(dāng)勞有沒有轉(zhuǎn)基因食品?”他說,美國的轉(zhuǎn)基因土豆非常少,所以我們用的更少,因為我們用的少,農(nóng)民種的積極性也不高,你們就明白,很快就可以消失了。廢這么話的意思是不想用轉(zhuǎn)基因土豆的,不用了,就沒有了。中國的情況不說,不提,好像沒有看到這個問題一樣。已經(jīng)三次了。按照中國人的習(xí)慣不用回答了,已經(jīng)明白了我的意思是也不用反,不用費(fèi)那么大勁,就各取所需,如甘肅已經(jīng)設(shè)了轉(zhuǎn)基因食品專柜,黑龍江和海南也有自己對待轉(zhuǎn)基因食品和作物的辦法,最好的辦法就是把它標(biāo)出來,或者按專柜把它分出來,然后隨便,誰愿意吃誰吃,誰不愿意吃選別的,不要在爭論了,就沒什么意思了,這是最簡單的。這是我的觀點(diǎn),就這個觀點(diǎn)這個事有意思,特別值得在政法大學(xué)說。他們在湖南衡陽搞的黃金大米實驗,這個實驗是違規(guī)了,首先簽執(zhí)行書的時候遮遮掩掩,沒讓家長知道他們吃的是轉(zhuǎn)基因黃金大米。這個事情后來東窗事發(fā),在中國的主要責(zé)任人和在美國的主要責(zé)任人都受到了處理,但是方舟子和中國的一些支持轉(zhuǎn)基因的專家,在這件事上是堅決不松嘴,說實驗違規(guī)了,有些程序做得不合理,但并不能證明黃金大米有問題。這個事既然違法,又違反科學(xué)倫理,因為轉(zhuǎn)基因黃金大米不是生著進(jìn)來的,而是熟著進(jìn)來的,所以過海關(guān)、過檢疫,一直到學(xué)校瞞著孩子讓他吃,是多少道程序,而且說是補(bǔ)充維生素A。他們最早宣傳是說非洲兒童特別缺這個,因為有維生素缺乏癥,每年死多少人,到中國實驗的時候,忽然改成亞洲兒童也缺的,想到哪兒賣就在哪兒缺。我說為什么不到美國實驗?他們說因為美國孩子不缺,我覺得這就是缺德。而科學(xué)家認(rèn)為這樣的實驗沒有問題,就是缺心眼,既不科學(xué)倫理之又不懂法律。我覺得不懂法律不新鮮,不學(xué)法律肯定不懂,確實是這樣,但科學(xué)家應(yīng)該懂科學(xué)倫理我們說轉(zhuǎn)基因食品安全不安全,推行轉(zhuǎn)基因的人通行的一句話是:目前為止還沒有發(fā)現(xiàn)一例因為吃轉(zhuǎn)基因食品治病的兵病例。他們經(jīng)常說這句話。我覺得這句話莫名其妙,到現(xiàn)在為止沒有發(fā)現(xiàn)一例,怎么沒發(fā)現(xiàn)?每年死的成千上萬的人,死因不明的人很多,你能告訴我他們跟什么有關(guān)系嗎?第二,如果我們要知道轉(zhuǎn)基因食品對人體是不是有問題,那一定要做流行病學(xué)的人體追蹤。比如有樣本,這一組專吃轉(zhuǎn)基因食品,這一種不吃;還有一種盲測,他也不知道吃的是不是,追蹤調(diào)查很多年,調(diào)查血樣,調(diào)查其他改變,才知道對于人體是否有影響剛才何兵教授也談了基因漂移的問題,轉(zhuǎn)基因從一個研究到最活成為一個食品,大概有這么幾個程序:首先是實驗室的實驗,第二是大田釋放,也就是試驗田的實驗,然后是商業(yè)化種植。這三大步里還有極小步,大概有十五、六項程序,也就是從研究室一直吃到我們嘴里,要有這么漫長的過程,要花很多錢很多時間現(xiàn)在農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院三令五申,說我們只生產(chǎn)了轉(zhuǎn)基因棉花和番木瓜,其他的都沒有批準(zhǔn)。那么這些黃金米也就是試驗田里出來的,或者違規(guī)濫種的,已經(jīng)違法了,然后讓它在無保護(hù)的狀態(tài)下于全國各地試吃,當(dāng)然造成基因漂移和基因污染。這個我們不懂,科學(xué)家應(yīng)該懂的,還有什么理直氣壯地做這樣的事?我當(dāng)時去美國調(diào)查的時候,去了兩個地方,一個是加州大學(xué)戴維斯分校的生物實驗室,那是全美領(lǐng)先的最好的轉(zhuǎn)基因?qū)嶒炇遥氵M(jìn)去的時候,會發(fā)現(xiàn)他們做的轉(zhuǎn)基因?qū)嶒灥乃居袔资N。我問了實驗室的負(fù)責(zé)人,你們種了這么多,有抗旱的,有抗導(dǎo)伏的,能不能做一些給我們吃,嘗嘗什么味道。他們說不能吃,即便你們是最尊貴的客人也不能吃,為什么?因為要全部燒掉,不光燒掉,培植它的土要高溫熏蒸48個小時,目的是防止基因漂移和擴(kuò)散。他讓我們看了全過程,比如土熏蒸的過程后來去芝加哥看了他們的大田,我了解到美國種植有25米隔離帶。結(jié)果我到芝加哥一看,他們沒有隔離帶,都種滿了。我說你們的隔離怎么完成的?他們說隔離有25米種的是非轉(zhuǎn)基因的,除了跟大田隔離,同時還是一個逃生帶,抗蟲BT,蟲子一吃就會死掉,蟲子會跑到這里來吃,讓蟲子逃生,保持生態(tài)的平衡。當(dāng)收割的時候,這25米一律算作轉(zhuǎn)基因,因為離它太近了。有些專家說4米、6米就夠,但是美國是25米,然后是專門收割、專門倉儲,整個后加工的過程中,都是跟非轉(zhuǎn)引食品分開現(xiàn)在動不動就說美國,美國是轉(zhuǎn)基因大國,它的大豆90%多,玉米90%多。但美國監(jiān)管得非常嚴(yán),企業(yè)宣傳片制作如果在美國濫種會出什么情況?2006年1.1萬農(nóng)民起訴美國拜耳公司,說轉(zhuǎn)基因水稻污染了其他水稻,最終拜耳公司敗訴,支付原告7.5億美元的賠款。美國的主糧是什么?其實美國的主糧是牛肉,也就是主食,他們主要是吃牛肉、雞肉然后是小麥,因為他們吃面包,而且面包大部分是贈送的,你點(diǎn)牛排給你面包,你吃完面包可以再要面包,基本上吃完了就不點(diǎn)牛排了,他們的小麥沒有一粒轉(zhuǎn)基因,如果轉(zhuǎn)基因這么好,為什么美國不先把自己的主糧做成轉(zhuǎn)基因?為什么著急做水稻而不做小麥?是因為中國人、亞洲人吃大米,而他們吃面粉,當(dāng)美國的田地里發(fā)現(xiàn)有了轉(zhuǎn)基因小麥,不是沒有過,發(fā)現(xiàn)過,但幾萬畝一把火燒掉,是這么戒備的。這是一件事第二件事,美國的耕地面積跟中國不一樣。我知道中國有18畝的紅線,據(jù)說已經(jīng)用了16.5,我們可耕地很少,我們沒有翻身的機(jī)會了。而美國只用了不到60%可使用的耕地面積。等有一天我們?nèi)挤N滿了轉(zhuǎn)基因,而歷史證明或者科學(xué)證明轉(zhuǎn)基因有問題的時候,美國就是放一把火,也有足夠的耕地種新的東西,我們沒了,印度也沒了,墨西哥也沒了,都會沒有的。現(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米說得那么熱鬧,我只說轉(zhuǎn)基因大豆,全世界幾乎50%都出口到中國,上半年是美國的,下半年是巴西和阿根廷的,而且采用訂單農(nóng)業(yè),今年給你訂,明年賣給我。我見了美國的農(nóng)場主、大豆協(xié)會負(fù)責(zé)人,我說你們能不能種非轉(zhuǎn)基因的大豆?他們說我們種什么都行,無所謂,只看訂單,下什么訂單就種什么,為什么中國非得下轉(zhuǎn)基因大豆的訂單?他們說便宜,便宜跟什么關(guān)系?跟規(guī)模有關(guān)系,種一棵當(dāng)然貴死了。如果是大田種植,一樣便宜。旁邊的烏克蘭、新西蘭、澳大利亞都有非轉(zhuǎn)基因的。現(xiàn)在的事情鬧成這樣,沸沸揚(yáng)揚(yáng),有那么多人開始抵制了,還要給公眾科普,就要進(jìn)轉(zhuǎn)基因,就不進(jìn)非轉(zhuǎn)基因的,而我們國內(nèi)生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因的大豆都出口到日本和美國,而且用它做醫(yī)用蛋白,我們的大豆有多好?我們的近鄰日本離不開大豆,因為他們吃大豆、豆腐、豆制品,一個轉(zhuǎn)基因都沒有;他們吃水稻吃大米,一粒轉(zhuǎn)基因都沒有,這是怎么回事?為了這件事我去了四次美國四次日本2012年日本沖繩縣,來自臺灣研究階段的轉(zhuǎn)基因木瓜被非法種植,目前隨即找到了所有轉(zhuǎn)基因木瓜樹,砍伐了8000棵左右的木瓜樹。這是我們鄰國對待轉(zhuǎn)基因漂移、對待濫種所使用的手段。他們認(rèn)為轉(zhuǎn)基因木瓜的花粉和種子可能埋在土壤里,被鳥吃后轉(zhuǎn)移到其他地方,再次授粉或發(fā)芽。對于這次轉(zhuǎn)基因木瓜非法種植的情況,他們還在追查當(dāng)然不能用這個證明轉(zhuǎn)基因是壞的,不一定,也可能科學(xué)家研究出非常適合于人類使用的轉(zhuǎn)基因,但目前科學(xué)界對它是。網(wǎng)友為南海宣傳片叫好七日沸點(diǎn)

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