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品牌建設(shè)獲得競爭優(yōu)勢論文
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  品牌建設(shè)獲得競爭優(yōu)勢論文其中,主要包括:黃酒源于中國,有著千年的歷史和文化、我國黃酒業(yè)有明顯的地理區(qū)域特征、黃酒只是在局部區(qū)域形成一定的消費市場、黃酒消費區(qū)域性明顯、謝村黃酒因產(chǎn)于陜西洋縣謝村鎮(zhèn)而得名、歷史悠久,有很深厚的酒文化底蘊、擁有無可比擬的“釀酒環(huán)境”、具有獨創(chuàng)的技術(shù)優(yōu)勢、產(chǎn)品具備最佳品質(zhì)、謝村黃酒最佳品質(zhì)的標(biāo)簽就是:“原生態(tài)”、盡管有著得天獨厚的優(yōu)勢,但其品牌影響力遠遠不夠、區(qū)域性制約消費市場的突破、品牌定位不是很清楚、品牌建設(shè)中產(chǎn)品永遠是品牌的核心、構(gòu)筑謝村黃酒品牌的文化內(nèi)涵、做好品牌推廣策略,加強消費者認(rèn)知等,具體請詳見[摘要]黃酒被稱為世界三大古老酒種之一,影視視頻制作在我國有著悠久的歷史。影視視頻制作我國黃酒業(yè)有明顯的地理區(qū)域特征,分南、北兩派,謝村黃酒堪稱北派黃酒的代表。影視視頻制作近年來,黃酒行業(yè)迅速崛起,吹響了進軍全國的號角,以會稽山、古越龍山為代表的南派黃酒通過大力的營銷手段,基本形成全國網(wǎng)絡(luò)。而謝村黃酒等北派黃酒,市場容量卻非常有限。筆者認(rèn)為,謝村黃酒應(yīng)乘這股黃酒“復(fù)蘇”之風(fēng),加強品牌建設(shè),獲得競爭優(yōu)勢[關(guān)鍵詞]謝村黃酒二線品牌品牌建設(shè)一、謝村黃酒品牌經(jīng)營現(xiàn)狀黃酒源于中國,有著千年的歷史和文化,與法國的葡萄酒、德國的啤酒并稱世界三大古老酒種。我國黃酒業(yè)有明顯的地理區(qū)域特征,分南、北兩派,會稽山、古越龍山等品牌為南派黃酒,謝村黃酒堪稱北派黃酒的代表,素有“南有紹興加飯,北有謝村黃酒”之說近年來中國黃酒吹響了進軍全國的號角,會稽山、古越龍山等黃酒品牌在央視頻頻露臉,掀起了黃酒熱,而謝村黃酒也苦練內(nèi)功,加大資金投入,提高研發(fā)能力,力圖打造中國黃酒馳名品牌。但遺憾的是,黃酒只是在局部區(qū)域形成一定的消費市場,遠不如白酒、葡萄酒那般多姿多彩。至2006年,黃酒產(chǎn)量已經(jīng)高達260萬噸,但是總體僅占酒水飲料市場的4%5%,70%集中在占全國人口比重10.6%的浙江、江蘇和上海。謝村黃酒地處中國北方的陜西省,由于地理原因,陜南和陜北這兩個市場和省會西安黃酒消費具有不同的特點。以漢中為代表的陜南市場是謝村黃酒的發(fā)源地,故其占據(jù)當(dāng)仁不讓的霸主地位。但產(chǎn)品以中低端為主,網(wǎng)易20年產(chǎn)品發(fā)展歷史!多為10元以下,比起動輒上百元的高端酒,其利潤顯然薄弱。而在中高端消費為主的西安,謝村黃酒雖有一定的銷量,但卻有古越龍山等外來品牌分一杯羹,且牢固地占據(jù)著江浙滬地區(qū)在陜西工作和經(jīng)商的消費群體。陜北是個兩極分化的市場,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黃酒占據(jù)了部分農(nóng)村低端市,而高端市場被古越龍山等品牌所占據(jù)。由此可見,即使是根據(jù)地市場,謝村黃酒的容量也非常有限。謝村黃酒欲做強做大,應(yīng)致力于加強品牌建設(shè)之道,獲得競爭優(yōu)勢二、謝村黃酒的品牌優(yōu)勢與劣勢謝村黃酒因產(chǎn)于陜西洋縣謝村鎮(zhèn)而得名。洋縣(古稱洋州)是漢文化的發(fā)祥地之一,又是“世界珍禽”朱鹮和“國寶”大熊貓棲息之地。物華天寶,人杰地靈的佳地,必出美酒。謝村黃酒有著明顯的優(yōu)勢: 1.歷史悠久,有很深厚的酒文化底蘊謝村黃酒的釀造,可追溯到公元前14世紀(jì)的商王朝,那時是作為一種祭祀和助興的飲料;唐代時已馳名京都長安,列為“貢酒”。清“庚子之變”,慈禧太后攜子逃到西安,洋縣地方官和謝村富豪劉氏曾貢“謝村黃酒”,備受慈禧青睞。此外,還有宋代大畫家文與可和大詞人蘇軾、蘇轍兄弟,也曾客宿洋州,留下著名詩句“聞道池亭勝兩川,應(yīng)須爛醉答云煙。勸君多揀長腰米,消破亭中萬斛泉。”縱觀歷史,真可謂“謝村黃酒,千古風(fēng)流。” 2.擁有無可比擬的“釀酒環(huán)境” 洋縣是片神奇的土地,有著“天然溫室”之稱。這里土壤肥沃,旅游攝影實用指南三。五谷優(yōu)生。優(yōu)良的自然地理環(huán)境,為謝村黃酒的釀制提供了無與倫比的先天條件。釀制謝村黃酒的水為“謝村井”的百年泉水,此水清澈透明,甘洌可口,富含對人體有利的10多種微量元素,許多指標(biāo)已達到優(yōu)質(zhì)礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)。有此古泉釀酒,謝村黃酒具有色似琥珀,口味甘甜,回味悠長的特點就不足為奇了3.具有獨創(chuàng)的技術(shù)優(yōu)勢謝村黃酒傳承了多年來的釀酒技術(shù),并不斷加以改良和創(chuàng)新。它在大麥、小麥中加入多種秦巴山區(qū)名貴中藥材,其獨特的工藝技術(shù),釀造出的黃酒集酒香、藥香優(yōu)雅和諧于一體,既有黃酒應(yīng)有的米香,又有明顯的藥香,口感美妙,被廣大消費者普遍認(rèn)可4.產(chǎn)品具備最佳品質(zhì)謝村黃酒最佳品質(zhì)的標(biāo)簽就是:“原生態(tài)”。其釀制主要原料是名貴的“米中三珍”(香米、糯米、黑米),原產(chǎn)地為世界珍禽朱鹮棲息地,居民為保護生態(tài),農(nóng)作物不施化肥和農(nóng)藥,保證了黃酒酒糧的無公害性。原生態(tài)釀造優(yōu)勢成就了謝村黃酒的“環(huán)保、綠色、天然”,而這正是當(dāng)今消費者最看重的產(chǎn)品價值盡管有著得天獨厚的優(yōu)勢,但其品牌影響力遠遠不夠。目前的黃酒市場上,真正有所斬獲的還是像古越龍山、會稽山這樣財大氣粗的品牌。謝村黃酒只能算作二線品牌,除了根據(jù)地,外圍的市場知道謝村黃酒的人并不多,更不用說買了。而其根據(jù)地市場,人們在宴請聚會時主要以白酒、啤酒等為主,在一些大的酒店里也很難見到謝村黃酒的身影。究其原因如下: (1)區(qū)域性制約消費市場的突破:我國黃酒主要消費地在江浙滬地區(qū),謝村黃酒雖然歷史悠久,但其根據(jù)地主要在北方,北方人有喝白酒的習(xí)慣,一般普遍將其作為烹調(diào)用的料酒,很少飲用(2)品牌定位不是很清楚:謝村黃酒的宣傳一直是圍繞傳統(tǒng)歷史打轉(zhuǎn),沒有明白告訴消費者黃酒是什么東西,可以帶給消費者什么,導(dǎo)致消費理由不充足。喝白酒給人以豪爽、男子漢的感覺;喝紅酒給人以優(yōu)雅、品位的感覺;那么,喝黃酒給人什么感覺呢?似乎說不大清楚(3)品牌形象模糊:市場上假冒偽劣產(chǎn)品充斥,產(chǎn)品良莠不齊。品牌形象模糊,消費者難以辨認(rèn)正宗的謝村黃酒,因此贗品能夠以低價占據(jù)銷售的優(yōu)勢,使真正高品質(zhì)的謝村黃酒處于尷尬的地步三、鋼的琴導(dǎo)演觀眾四人談,謝村黃酒的品牌建設(shè)之道品牌建設(shè)是一個系統(tǒng)、長期工程,需要從品牌的知名度、美譽度、忠誠度等方面來綜合考慮,使消費者逐步完成從認(rèn)識品牌到品牌滿意然后產(chǎn)生品牌忠誠,產(chǎn)生經(jīng)常性的購買行為。筆者在研究其他黃酒品牌營銷的基礎(chǔ)上,給謝村黃酒的品牌建設(shè)提出自己的一些建議1.品牌建設(shè)中產(chǎn)品永遠是品牌的核心,沒有好的產(chǎn)品,品牌將沒有強大的生命力

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