一天的計劃是在早上,早餐是一天中最重要的一餐,它就像一種不同的儀式,讓我們擺脫昨天的疲勞,充滿精神迎接新的一天的挑戰(zhàn)。
中國幅員遼闊,不同地區(qū)有著不同的文化和風(fēng)俗習(xí)慣,也衍生出各種各樣的早餐文化,豐富絕對是世界第一,每一個都是垂涎欲滴!
不是這兩天。
一個名為中國早餐的節(jié)目很受歡迎。
這個節(jié)目是在第四集播出的。
湖南長沙肉絲粉
貴州省凱里酸湯粉
廣州汕頭豬血湯
福建省福安水鍋餃子
都出現(xiàn)在舞臺上,銀幕上滿是新鮮的芬芳,貪婪的叫喊了很多網(wǎng)民。
據(jù)介紹,這部紀(jì)錄片有100集,每期5到10分鐘。然而,我們?nèi)绾尾拍茉诖笾腥A區(qū)吃完早餐,只有一百集呢?
武漢早餐之都
就武漢而言,導(dǎo)演只要拍一部紀(jì)錄片就夠了。
每天在中國早餐上發(fā)布的微博下,都有來自武漢的聲音,每個人都充滿了愛和驕傲。
在過早的情況下,武漢一定有名字,他們一個接一個地說。
香港著名美食家蔡蘭愛上了香港著名美食家蔡蘭。各地的早餐文化因其美好的生活而消失。武漢的街道和小巷仍在銷售,我將被加冕為早餐之都。
看看這個不成熟的菜單。這幾十道菜就得數(shù)半天。
廣州早茶樂園
踏著喧鬧的清晨城市的喧鬧聲,轉(zhuǎn)過幾個街角,走進熟悉的早茶店。點一盤蝦餃子,配一碗粥,一壺茶,很多廣州人的日子,都是這樣開始的。
早茶突出嶺南文化的特點。嶺南,早春;嶺南人,早起。
正是特定的地理和氣候環(huán)境使廣州人養(yǎng)成了早起的習(xí)慣,與早早收集和早茶的習(xí)慣相對應(yīng)。廣州人喝早茶,令人驚訝的是,凌晨4點起床,步行到茶館,一杯兩杯(一壺茶,兩份零食),慢慢地嘆氣(好好享受)。
由于早茶的繁榮,導(dǎo)致了小吃的蓬勃發(fā)展,鮮蝦芥末辣水母餃子,日本牛仔餡餅,第一袋招牌,新鮮醬汁清蒸鳳凰爪,桂花蛋糕,日本和牛仔批次,金色凈芥末鮮蝦卷,船粥,確保你不能吃一個月,兩個月,三個月!
上海-四大金剛
仙芳甜圓餅,金脆油條,咸鮮美的豆?jié){,層層疊疊的米,這是上海的四巨頭早餐,不僅占據(jù)了上海90%的胃,而且吃了一百口,遍布世界各地!
大蛋糕是阿拉上海蜂蜜喜歡的早餐之一,白蛋糕球用油刷成金黃色,用舊鍋撒上不均勻的芝麻籽,看上去好吃,皮咬層次分明,味道甜甜。
鹽豆奶對上海人來說,就像發(fā)酵豆制品對北京人一樣。首先要把洋蔥、芥末、蝦皮和醬油放進碗里,再放入幾湯匙熱鮮豆?jié){中,再加上燒焦的小油條,是一碗顏色和味道都很濃的咸牛奶。
糯米球是一種名副其實的老上海早餐,香而軟的糯米包在油條、肉松、蘿卜干里,無論是捏還是捏,都是很重的。吃糯米球需要技巧,只有吃了捏,才不會失去餡。
西安惡霸早餐
老板,油條饅頭,饅頭,雞蛋,煎餅,煎餅,牛肉,米粉,豆?jié){,小米湯,八寶粥,鹵素油,油炸蛋糕鍋,手抓,蛋糕,油,茶,連一碗牛肉饅頭都打不上。
是的,西安人的早餐是如此的霸道,一碗牛羊肉饅頭可以一整晚都空著。滿載著饅頭的饅頭,你可以把饅頭打碎成湯,或者你可以一口一口地吃饅頭。這是陜西人早上最大的、最簡單的幸福了。
廈門不能復(fù)制的古代早期味道
面糊、茶面、扁面、春卷、糯米炒。你是否連續(xù)吃一周也沒關(guān)系。
武則天小吃,黃小吃,四里沙茶面,月亮華沙茶面,這些保護很好的老小吃店每天都有源源不斷的食物,如果你遲到了,你真的沒有座位坐下來。
被海包圍的廈門吃海邊,廈門人有著以海為田、以車為舟的傳統(tǒng)歷史,豐富的海鮮融入小吃,使之成為一種不可復(fù)制的風(fēng)味,如普通魚丸、牡蠣面、蝦面等,這些都形成了獨特的閩南風(fēng)味。
融入城市,從早餐開始。
如果你有機會去這些城市旅游,早上不要睡覺。早起,吃地道的當(dāng)?shù)卦绮停憔湍芨惺艿匠鞘凶盍钊藝@為觀止的一面。